从一粒种子到一瓶味道醇厚、回味悠长的美酒,经过选种、育苗、栽种、管护、收获到烘干、发酵、勾调、酿造、包装、销售,历经时间的洗礼,潞党参才完成了从田间到工厂、再到消费者手中美酒佳酿的“华丽变身”。此次山西长治平顺县以“潞党参酒 参香酒韵”为主题,隆重亮相央视。邀世界品味潞党参露酒的醇香幽雅。
据了解,平顺素有“潞党参之乡”的美誉,是潞党参的正宗发源地。该县“寺河关山”一带奇泉异壤和特殊气候,为潞党参生长创造了得天独厚的条件。潞党参历史悠久,品质优良,是中国农产品地理标志保护产品。平顺潞党参的特点是:参条纤长、质厚味纯、皮黄肉红、色泽鲜艳,三五叶、松花头、花淡黄、有芳味。如横断参条,可见明星点点,即“虎头凤尾菊花心”。最重可达400克左右,人称“党参之王”。
进入21世纪,平顺县科技协会把潞党参的研发列入重点项目。平顺县玉峡关、东寺头、龙镇、杏城、虹梯关等乡镇普遍种植潞党参。全县潞党参年均产量为100万公斤左右。潞党参新型产业开发前景广阔。
让农遗真正“火”起来,让农民真正富起来。平顺县积极实施“中药材+”战略,坚持以中药材为基础,以文旅为导向,把中药材产业链条和文旅产业要素融合衔接,不断探索“以药促旅、以旅兴药”实践新路子,持续打造药旅融合新产品矩阵。按照《长治市支持第一产业高质量发展补贴政策》和《平顺县全面推进乡村振兴产业发展奖补办法(试行)》,当地将继续推进黑虎村潞党参新技术对比试验示范展示基地、龙溪镇淙上村万亩潞党参种植基地等中药材示范基地建设。
传承了千年的潞党参,依旧散发着独特的文化魅力。平顺县遵循“绿水青山就是金山银山”的科学发展理念,把未来发展的目光瞄在以潞党参为代表的中药材产业上,创新和推广“潞党参+酒”产业新模式。
平顺县亨得酒业有限公司成立于1999年,坐落在婀娜娟秀的彩凤山下,毗临碧波粼粼的滨河游园,环境幽雅,交通便利,公司以著名作家赵树理代表作巜三里湾》为注册商标,主打‘三里湾’系列纯粮酿造清香型白酒品牌。亨得酒业公司充分利用平顺潞党参产量高、品质优、药效好、价格廉的优势,着力打造原生态、纯天然、无公害、绿色保健类酒业,推出高端优质精品高效潞党参系列保健酒,打造上党地区优质特色酒文化。公司生产的潞党参酒,香气浓郁、味道醇厚、口感柔和、回味悠长、营养丰富,是一种既美味又健康的饮品。
让潞党参酒走出山地,走向世界;让世界品味潞党参酒,让世界感受其醇香幽雅。
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3月15日,CCTV-2《第一时间 第一印象》天气预报栏目用镜头为全国观众“种草”潞党参酒!借此舞台继续深度挖掘潞党参药用、食用、文化价值,持续做大、做强、做优潞党参产业,助力平顺县产业融合发展,进一步擦亮“平顺潞党参”这一国字号金字招牌,书写平顺全方位推动高质量发展新篇章。
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责任编辑:张小容
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