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三款宝宝离乳食谱助消化

2012-10-18 20:21:44 来源:39健康网社区 字体:     浏览次数:

  宝贝逐渐长大开始接受离乳食品时,妈咪要注意挑选易消化吸收的高蛋白质食物。推荐3款宝宝离乳食谱:番茄蛋黄泥、软煎豆腐饼、摊莜麦蛋饼。

  番茄蛋黄泥

  原料:

  番茄沙司,鸡蛋一只,盐少许。

  制法:

  1.把鸡蛋煮熟,去皮,去清;

  2.取出蛋黄碾碎,加番茄沙司、盐少许拌匀即成。

  提示:

  如果按照6个月龄宝贝的营养需要来计算,一只蛋黄所提供的4克蛋白质,可占到全天需要量的20%—40%,相当于饮用400毫升的母乳。

  软煎豆腐饼

  原料:

  豆腐50克,鱼茸15克,鸡汤50毫升,葱、盐些许。

  制法:

  1.鱼茸一定去净骨刺,用盐、葱末调味;

  2.豆腐抓碎,压成小圆饼,以鱼茸为馅,包2-3个豆腐饼;

  3.煎锅少加油,把豆腐饼两面煎黄;

  4.倒掉多余的油,加入少量鸡汤,稍煨一煨,收收汁。

  提示:

  豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材,而且非常细软,无需咀嚼,适合7个月以上的宝贝食用。

  摊莜麦蛋饼

  原料:

  莜麦面25克,鸡蛋半个,碎菜15克,葱、盐、油些许。

  制法:

  1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀,如过于黏稠可少加水;

  2.平锅放少许油,摊上面饼,注意做到薄厚均匀。

  提示:

  粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源。这么一份莜麦摊饼,就含有不低于7克的蛋白质,是1-2岁宝贝一道很不错的美食。

责任编辑:

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